d��gustation (val de marne)

Plantes sauvages comestibles du bocage

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Coutières 79340

Le 30/06/2021

La journée « Plantes sauvages comestibles du bocage » se tiendra le mercredi 30 juin, à partir de 10h, dans et autour des jardins du CPIE (à Coutières sur la commune des Châteliers). Valérie Lebarbier et Florian Migault accompagneront les participants sur cette journée et leur feront découvrir, au cours d’une cueillette partagée, toutes les ressources gustatives et cachées du bocage. Les participants sont invités à apporter un pique-nique. Cette journée est sur inscription, gratuite et ouverte à tous. Public : tout public Tarif : gratuit Réservation obligatoire Contact : 05 49 69 01 44 / jardin@cpie79.fr Dans le respect des conditions sanitaires en vigueur.

Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Repas - Dégustation

Niederhaslach 67280

Le 26/08/2021

Prêt à vivre une expérience unique ?  Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite  dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales :  Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires  Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette aux courges et panais Mignardises 1 verre de vin avec l'entrée et 1 verre le plat principal accompagneront avec harmonie le menu  Eau, café ou thé En cas de pluie, une partie de l'animation théâtralisée et dîner au Restaurant[...]

Visite guidée - Léguromat, production d'herbes aromatiques

Manifestation culturelle

Trémuson 22440

Le 20/08/2021

Producteurs d'herbes aromatiques depuis 1994, Léguromat à Trémuson vous ouvre ses portes pour des visites guidées où l’olfactif et le gustatif sont au rendez vous ! Les herbes aromatiques sont cultivées sur un site de 25 ha de plein champs, 2 ha de serres, et ramassées à la main. Saurez-vous reconnaître le cerfeuil, la menthe poivrée, l'aneth ou le basilic pourpre ? Ces plantes originaires de multiples horizons sont l'objet de toutes les attentions et suivent différentes étapes avant d'accommoder les meilleurs plats... Découvrez des saveurs inattendues au cœur de cette production d'exception avec un guide de l'Office de Tourisme. Sur réservation uniquement.

Visite guidée - Léguromat, production d'herbes aromatiques

Manifestation culturelle

Trémuson 22440

Le 23/07/2021

Producteurs d'herbes aromatiques depuis 1994, Léguromat à Trémuson vous ouvre ses portes pour des visites guidées où l’olfactif et le gustatif sont au rendez vous ! Les herbes aromatiques sont cultivées sur un site de 25 ha de plein champs, 2 ha de serres, et ramassées à la main. Saurez-vous reconnaître le cerfeuil, la menthe poivrée, l'aneth ou le basilic pourpre ? Ces plantes originaires de multiples horizons sont l'objet de toutes les attentions et suivent différentes étapes avant d'accommoder les meilleurs plats... Découvrez des saveurs inattendues au cœur de cette production d'exception avec un guide de l'Office de Tourisme. Sur réservation.

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Atelier, Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 02/07/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Les Ateliers Cuisine by Cortese Occitanie propose la 2eme édition des "Apéros cuisine du monde" avec une formule gourmande et sensuelle, en collaboration avec le Spa de Baillargues Esprit d’ailleurs, loin de la foule que drainent d’autres animations culinaires. Vendredi 2 juillet l'équipe Cortese vous accueillera pour déguster un buffet à volonté concocté par 3 des chefs de l'équipe Cortese, cette fois ci sera a l'honneur : la cuisine Réunionnaise, Martiniquaise et Sénégalaise. A tour de rôle chaque vendredi soir, les différents chefs autochtones des pays en question vous présenteront leurs spécialités dans des buffets asiatiques, d’Amérique du sud, Espagnols, Italiens, Africains (et d’autres encore) qui régaleront vos papilles, pour votre plus grand plaisir. Inscription obligatoire

Rencontre Nature et Energies

Manifestation culturelle

Ottrott 67530

Le 14/07/2021

Dorothée, Patrick et Audrey vous invitent à un moment de pratiques énergétiques et de partage gustatif. Un événement placé sous le signe de la bienveillance et du bien-être ! Il est question dans cet atelier de spiritualité introspective, de respect des convictions et d’ouverture d’esprit ; toute notion de spiritisme ou de confession religieuse est exclue. Ramener un tapis de yoga ou couverture, coussins et tout autre élément de confort. Sur Réservation

Escapade gustative

Visites et circuits

Eguisheim 68420

Le 09/09/2021

Curieux de découvrir des accords mets et vins raffinés ? Suivez Sophie au cœur de notre vignoble pour une présentation de notre savoir-faire autour d’un accord met-vin raffiné, orienté sur la gastronomie française.

Rencontre Nature et Energies

Bien-être

Ottrott 67530

Le 14/07/2021

Dorothée, Patrick et Audrey vous invitent à un moment de pratiques énergétiques et de partage gustatif. Un événement placé sous le signe de la bienveillance et du bien-être ! Il est question dans cet atelier de spiritualité introspective, de respect des convictions et d’ouverture d’esprit ; toute notion de spiritisme ou de confession religieuse est exclue. Ramener un tapis de yoga ou couverture, coussins et tout autre élément de confort. Sur Réservation

Exposition multi-sensorielle "ASAES"

Clamecy 58500

Du 10/07/2021 au 26/09/2021

Venez assister à l'exposition multi-sensorielle de Claire XUAN, à la découverte des saveurs, des goûts et des parfums. Un dispositif interactif, poétique et ludique, elle propose également des visites guidées, des rencontres ainsi que des ateliers interactifs autour d’expériences gustatives et olfactives avec des artisans clamecycois dans les salons et jardins du centre culturel.

Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Manifestation culturelle

Niederhaslach 67280

Le 26/08/2021

Prêt à vivre une expérience unique ?  Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite  dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales :  Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires  Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette[...]

Piqu'arts - Balade artistique de la rue à l'assiette

Repas - Dégustation

Rodez 12000

Le 19/06/2021

3 heures avec Ana, passionnée d'art et ruthénoise, une balade commentée au travers de l'art dans la ville, et 3 arrêts rencontres gustatives dans des lieux artistiques avec dégustation de produits du terroir (vins, charcuteries, fromages...) ! Largement motivée par l'oeuvre monumentale du maître de l'Outrenoir, Pierre Soulages, Rodez nourrit une riche vie artistique. Dans ses musées, ses galeries et ateliers d'artistes, ses friches comme ses monuments historiques, l'art s'exprime aux quatre coins de la ville à travers les siècles.  Emmenés par une artiste locale, découvrez Rodez sous toutes ses coutures créatives. Au cours de la balade, trois rencontres seront prévues : dans des galeries ou des ateliers où sera conviée la gastronomie pour des instants gourmands et de partage.  Chaque “pitonnerie” sera unique, au gré des vernissages, des expositions temporaires, de la saison aussi. A chaque départ, de nouvelles découvertes artistico-gourmandes. Une expérience poétique qui fera appel à tous vos sens, jusqu'au dernier verre offert à Station A. Départ : Station A, rue Eugène Loup, 12000 Rodez (ancien haras)

Sans abus - Balade gustative dans la robe des vins d'Aveyron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Rodez 12000

Le 03/06/2021

3 h avec une caviste passionnée pour une balade commentée de la ville sous le prisme des 4 AOC du département, 3 arrêts dégustations / rencontres dans des lieux atypiques de la ville, et la dégustation de 6 vins représentant les 4 AOC du département mais aussi de gourmandises du terroir ! Coloré de ses quatre appellations viticoles d'origine protégées, l'Aveyron s'invite parmi les terroirs riches de leurs cépages. Estaing, Marcillac, Côtes de Millau et Entraygues - Le Fel : quatre « coins » d'Aveyron où il fait bon déguster du vin. Pour cette pitonnerie, levez l'ancre avec une caviste passionnée et dégustez, à chaque étape, les bouteilles de plusieurs domaines par appellation.  Dans des lieux exceptionnels de Rodez, rarement ouverts au public, tenus secrets (mais faites nous confiance !), ajoutez au plaisir des papilles celui des yeux. Dans son approche historique, cette virée vous permettra de découvrir Rodez par son lien à ses vignerons, à ses cavistes et ses épicuriens. Les fromages, les traditions boulangères ainsi que toutes les Appellations d'Origine Protégées et savoir-faire artisanaux du département seront associés à cette balade vinicole. Départ : Station A,[...]

Marché Artisanal

Artisanat, Marché

Vic-en-Bigorre 65500

Du 13/07/2021 au 14/07/2021

Le 13 juillet, rendez-vous sous la Halle à partir de 17h pour un marché artisanal nocturne, animé par Flama Kaly Officiel. Une troupe qui vous emmènera en terres gitanes, au rythme de la rumba gipsy. À 23h, le traditionnel feu d’artifice sera tiré depuis la place de la Mairie. Le 14 juillet, le marché artisanal continue sous la Halle, cette fois-ci de 9h à 20h et avec les groupes Qu'em ço qui em à 11h et « Simon chante son orgue » à 16h. Tout au long des deux journées, vous aurez un vaste choix pour pouvoir vous restaurer. Au programme gustatif : Papilles Gourmandes - LE MALOYA "Ti Kaz Kréol" - Spécialités Haïtiennes, Alsaciennes - Charcuteries Basques - Pâtisseries Orientales - Broche et gourmandises – Casa de las Empanadas L’été à Vic peut commencer !

SALON DES VINS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS DE BORDEAUX ET NOUVELLE-AQUITAINE

Manifestation culturelle, Foire - Salon

Saint-Sulpice-de-Royan 17200

Le 17/07/2021

Pour cette 9ème édition les visiteurs retrouveront les ingrédients qui ont fait le succès des salons des Vignerons Indépendants : Derrière chaque vin, un producteur, son histoire ! L’évènement mettra à l’honneur d’autres produits du terroir avec la présence d’un producteur de foie gras du Périgord, magrets, confits et plats cuisinés. Nocturne en musique ! Le salon se prolongera en nocturne pour compléter le plaisir gustatif par le plaisir des oreilles… Le vendredi soir à partir de 20h, se tiendra sur place le festival de musique des Vieilles Forges organisé par la municipalité avec sur scène des groupes de musique locaux. Animations et restauration sur place ! Invitation à télécharger sur le site web du Salon des Vins.

Balade découverte des secrets du vigneron

Visites et circuits

Epfig 67680

Du 13/07/2021 au 19/08/2021

Balade découverte des secrets du vigneron. Notre domaine familiale vous invite en petit groupe à partager un moment convivial et d'échange. A la découverte du vignoble d'Epfig au travers de la balade pour y découvrir les pratiques culturales d'un domaine en conversion en Agriculture Biologique. Pour prolonger le moment et vous faire découvrir notre métier de vigneron, nous vous proposons la visite de cave ainsi que la dégustation commentée.

SOIRÉE MÉDITERRANÉE ROSÉ BIO-PÉTANQUE AVEC EMOTION VIN

Pétanque, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 04/08/2021

Émotion Vin vous convie pour la deuxième année consécutive à sa soirée dégustation 100% Méditerranéenne ! Dégustation de rosé de la région mais pas que.. 4 délicieuses cuvées Bio/Biodynamie de la région vous seront présentées, explications sur le rosé : de sa vinification à sa consommation, en passant par son histoire. Lors de cette soirée, un tournoi de pétanque sera proposé ! Et le tout sera accompagné d’un pique-nique maison frais et savoureux. RDV le Mercredi 4 Août à partir de 18h au Parc Rimbaud à Montpellier, près du boulodrome bien sûr. Une excellente soirée en perspective, pleine de bonne humeur, de plaisir gustatif et de détente dans un cadre agréable ! Si vous avez des boules chez vous, n’hésitez pas à les apporter. Nombre minimum de participants : 2 personnes (en cas d'un nombre insuffisant de participants la soirée sera annulée et vous serez remboursé. Vous serez prévenu la veille par mail). Sur réservation uniquement. Non annulable, non remboursable

Atelier - Lire avec les oreilles !

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/09/2021

Dégustation sonore et présentation de l’espace Facile à lire ! Sur réservation

Escapade gustative

Vin - Oenologie

Eguisheim 68420

Le 09/09/2021

Curieux de découvrir des accords mets et vins raffinés ? Suivez Sophie au cœur de notre vignoble pour une présentation de notre savoir-faire autour d’un accord met-vin raffiné, orienté sur la gastronomie française.

Des fleurs dans votre assiette

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-le-Déjalat 19300

Le 03/08/2021

Dégustation de fleurs et de plantes sauvages pour un voyage gustatif et olfactif autour du monde. Dégustation d'une tisane et visite du séchoir de plantes médicinales. De 10h à 12h. Gratuit. Renseignements au 05 55 93 93 79 ou au 06 51 20 44 04.

Petit déjeuner hors du temps : choisissez votre décor !

Repas - Dégustation

Mottier 38260

Le 25/07/2021

Et si vous changiez d'époque, de lieu, d'ambiance ? Le temps d'un petit déjeuner dont vous vous souviendrez...Vous choisissez votre évasion et nous vous offrons deux heures de voyage visuel, sensoriel, gustatif

Visite & apéro gourmand - Domaine HAAS

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 27/08/2021

Partez à la découverte du vignoble de Kaysersberg, accompagné du vigneron, suivie d'une dégustation commentée et apéritif au caveau !Sur réservation

Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 09/09/2021

Venez découvrir nos soirées estivales "Planchette Gourmande" chez le vigneron pour en apprendre d'avantage sur notre métier passionnant ! Nous vous proposons des planchettes charcuteries - fromages en provenance de nos producteurs locaux, accompagnées d'une dégustation commentée de notre gamme de Vins d'Alsace (7 vins à découvrir : Vins de Terroirs, Grands Crus et Prestiges).sur réservation uniquement - dernier délais de réservation le mercredi 14h

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat avec l'aide de notre artisan chocolatier et qui sait, devenez peut-être plus tard... le Meilleur ouvrier de France chocolatier ;) Un chocolat personnalisé selon vos goûts que vous pourrez emporter à la maison pour une dégustation 100% MIAM !

Happy Beer Day - Brasserie Pays Welche

Manifestation culturelle

Lapoutroie 68650

Le 06/08/2021

La Journée Mondiale de la Bière s'invite dans le pays Welche ! C'est ce vendredi 6 août 2021, qu'a lieu la journée mondiale de la bière! Une belle occasion pour profiter de nos visites guidés gratuites à la brasserie suivie d'une dégustation ! Un cadeau offert pour tout achat à la brasserie! (offre limitée à un cadeau par foyer, pour tout achat effectué le 6 août 2021 à la brasserie) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Yoga & Vins

Visites et circuits

Zellenberg 68340

Le 26/08/2021

Vos sens sont mis en éveil grâce aux postures très douces du Yoga. Vous atteignez alors un état de détente et de sensibilité idéal. Tous vos sens sont en alerte pour déguster votre vin comme jamais auparavant. Un atelier alliant détente et dégustation de vins. Activité en plein air pour vous connecter au plus proche des ondes de la vigne et du vin Dégustation de trois cuvées emblématiques de notre Maison

Les secrets du Figuier

Repas - Dégustation

Massillargues-Attuech 30140

Le 25/08/2021

Dans le cadre du programme "A la rencontre des producteurs de l'Agglomération d'Alès", venez en apprendre un peu plus sur Fan et Jicé et leur exploitation respectueuse de la Nature et de l'Homme.Associés depuis la nuit des temps aux régions méditerranéennes, les figuiers et leurs fruit possèdent de nombreuses vertus et caractéristiques, autant au niveau gustatif, que sur le plan thérapeutique ou encore quand il est question de cosmétiques.Venez rencontrer Fan et Jicé, paysans et cuisiniers passionnés, et visiter leur exploitation située au sud des Cévennes dans la région de la vallée des Gardons. Ils seront ravis de partager avec vous leurs connaissances sur le figuier et l'olivier, et vous proposeront une dégustation.* Infos pratiques :- Rendez-vous le 25 août - Le lieu exact de rendez-vous vous sera communiqué lors de l'inscription- Sur inscription uniquement - Horaires : De 9h30 à 12h30- Tarif : Animation gratuite- Informations et inscriptions par téléphone au 04 66 85 18 19 Cette animation vous est proposée en partenariat avec le CPIE du Gard

Voyage des sens à La Rose Pauillac

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Les 14, 15 et 16 octobre, à l'occasion du Fascinant week-end Vignobles et découvertes, La Rose Pauillac vous propose de découvrir son histoire et celle de ses vins tout en éveillant vos sens! VISITE VINS & FROMAGES A l’issue d’une visite de nos chais, découvrez l’association vins et fromages. Un jeu gustatif autour de 4 fromages différents: Lesquels choisir? Lesquels éviter? Dégustez et trouvez! La prestation comprend la visite, un plateau fromages et 2 verres de vin. Capacité: de 2 à 20 personnes Durée: 1h30 Langue: Français VISITE & DEGUSTATION DANS LE NOIR A l’issue d’une visite de nos chais, plongez dans l’obscurité totale et éveillez vos sens pour découvrir les secrets du vin ! Une dégustation de vins hors du commun organisée dans un lieu atypique, l’ancien cuvier de La Rose Pauillac. Capacité : de 2 à 20 personnes Durée : 1h30 Langue : Français

Rendez-vous des vignerons bio d'Alsace

Manifestation culturelle

Mittelbergheim 67140

Le 05/09/2021

Chaque année, les vignerons bio alsaciens se réunissent le temps d'une journée pour partager leur passion et faire découvrir les vins bio d'Alsace. Cet évènement festif et convivial est l'occasion unique pour les amateurs de vins et les professionnels d'échanger avec 38 viticulteurs bio venus de toute l'Alsace. A travers de nombreux ateliers et animations, ils partageront leurs pratiques et leur savoir-faire respectueux de l'environnement. Avec 140 vins proposés à la dégustation et un espace exceptionnel dédié au Sylvaner, les visiteurs pourront découvrir ou redécouvrir toute la richesse et la diversité des vins bio d'Alsace. Au programme : - Espaces de dégustations libres 140 vins bio à découvrir dont un espace spécial dédié au Sylvaner Participation de 10€ (verre offert) De 10h à 18h - Restauration bio Tartes flambées par Serge Heyler Kuirado, traiteur bio avec les produits de la ferme de la Coccinelle De 11h30 à 15h - Concert Wonder Brass Ensemble A partir de 15h Animations sur inscription (places[...]

Que tressaillent nos palais !

Repas - Dégustation

Erbrée 35500

Le 29/01/2022

Partez en voyage gustatif et olfactif, à la découverte des épices, de leurs histoires et de leurs senteurs. Laissez vous conter une aventure avec tous vos sens ! Après plusieurs apparitions remarquées dans On va déguster sur France Inter, Samir Ouriaghli, sourceur de grandes épices et créateur d’Ankhor, sera des nôtres pour une soirée dégustation tout en puissance et délicatesse… Tarif : 25€ (dégustation des plats épicés inclue)

Atelier dégustation à l'aveugle au château de La Rivière

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

La Rivière 33126

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Après la visite guidée de nos caves, nous vous accueillons en Salle d’Armes pour une mise en éveil des sens. Assis face à 4 verres noirs, c’est loin des préjugés que vous allez vous surprendre. Seuls vos sensations olfactives et gustatives vous guideront. Parmi les 4 vins dégustés, les 3 couleurs seront présentes.

Déjeuner dans les vignes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Albé 67220

Le 22/08/2021

Profitez d'un moment gustatif hors du commun dans les vignes d'Albé ! Un joli moment proposé par le restaurant Chez Wendling et la Maison Mortiz-Prado. Réservation obligatoire. Au menu : verre de bienvenue, apéritif terre et mer, entrée, plat et dessert. Le tout agrémenté de délicieux cépages alsaciens.

Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Visites et circuits

Gertwiller 67140

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se[...]

Initiation au Qi Gong au milieu des vignes

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 18/09/2021

Suivez Philippe, vigneron et maître Qi Gong, pour une séance d'initiation à cet art ancestral qui reconnectera vos sens à la nature ! Prévoir une tenue décontractée et adaptée à la météo. Pour celles et ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, votre hôte vous proposera à 11h une dégustation de vins dans le caveau du domaine familial.

CRÉATION COMÉDIE DE PICARDIE : L' aventure est dans votre cuisine

Théâtre, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

LEPINE, 62170

Le 22/09/2021

MERCREDI 22 SEPTEMBRE – 19H / DURÉE : 1H Tout public à partir 12 ans / Gratuit Représentation suivie d’un buffet Réservation obligatoire sur culture@ca2bm.fr Un garçon et une fille d’aujourd’hui, quelque peu désœuvrés, font la découverte d’un ancien livre de cuisine, dont l’originalité est de transfigurer de traditionnelles recettes de cuisine en purs morceaux de littérature et de poésie. Les deux jeunes gens vont tenter de s’emparer des précieux conseils culinaires et faire partager au public l’utilité de l’œuf « l’amant de cœur de la cuisinière », les qualités gustatives de la tomate « la plus belle fille du monde », la puissance des herbes aromatiques « mariage ’herbettes », pour modifier un plat banal. Avec une bonne dose d’humour et de cruauté, ils délivrent aussi des recettes carnivores, « les aventures pascales de l’agneau » et « basse-cour parade ». Ils font également rêver autour des truffes « mystères et cryptogames », et de plats servis autrefois dans les cours royales... Un spectacle interprété avec beaucoup de légèreté et de fantaisie par deux jeunes comédiens issus du conservatoire d’Amiens, pour redonner l’envie de cuisiner ou simplement de découvrir[...]

Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu :  Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.

Secrets de chef Spécial Noël

Visites et circuits

Soultz les Bains 67120

Le 12/12/2021

Apprenez à cuisiner un menu complet avec le chef invité B. Keller et invitez vos amis à déguster vos créations ! Lucien Doriath vous apprendra également les secrets de la préparation de ses délicieux foie gras.  Au programme :  à 8h50, accueil avec café et kougelhopf à 9h00, vous connaitrez les petits secrets de Lucien Doriath pour décliner le foie gras sous toutes ses formes à 10h20, vous suivez les cours du chef pour réaliser la recette du jour étapes par étapes  à 12h30, pour ceux qui souhaitent rester, dégustation des plats, vos amis sont les bienvenus Les boissons ne sont pas comprises dans le menu, sauf le café et kougelhopf de bienvenue offerts au début du cours. Attention le nombre de places est limité !

Apéritif insolite

Manifestation culturelle

Wingen sur Moder 67290

Le 15/10/2021

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) s’associent pour proposer un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception les 8 et 15 octobre prochains à Wingen-sur- Moder. Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, il sera possible de découvrir l’univers de la Maison Lalique non seulement avec ses yeux mais également avec son palais. Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, concocteront pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous les yeux des convives en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique - Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier[...]

Vernissage - GAMA x Le Tube

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 09/09/2021

Après moults rebondissements et reports, Le Tube est heureux de vous annoncer que GAMA sera visible au Faubourg 12 du 9 au 19 septembre prochain !    Avec les œuvres d'Elias Bonicel, Léa Broussard, Camille Derniaux, Clothilde Garnier, Hélène Gouvion & Paul Weber, Lancelot Michel, Gwendoline Samidoust.    Pour l'occasion, nous vous invitons à célébrer l'exposition en présence des artistes le jeudi 9 septembre à partir de 19h, lors d'un vernissage convivial (un pass sanitaire sera demandé à l'entrée). Avec en plus une surprise auditive et gustative...

Le Riesling dans tous ses états

Manifestation culturelle

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes[...]

Petit déjeuner gourmand et insolite au Vaisseau

Manifestation culturelle

Strasbourg 67100

Le 19/09/2021

Rendez-vous au Vaisseau pour participer à un petit-déjeuner insolite !  A cette occasion, éveillez vos cinq sens grâce à une expérience sensorielle et gustative dans les 5 000 m2 du Jardin ! Au menu - Déambulation et découverte des plantes du Jardin - Gourmandises inspirées des herbes aromatiques du Jardin et préparées par Hubert Maetz, membre des étoilés d’Alsace et Chef du restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. - Balade sur le sentier pieds-nus - Dégustation de miel issu des ruches du Jardin - Atelier parfum animé par Dorothée Beauvois de l’Atelier d’O – Parfum privé Réservation et Pass sanitaire obligatoires. En cas de météo défavorable, la matinée se déroulera à l’abri ou sera annulée et remboursée. Paiements - Par chèque à l’ordre du Vaisseau et à l’adresse suivante : Le Vaisseau Service Réservation 1 bis rue Philippe Dollinger 67100 Strasbourg. IMPORTANT : Réception avant le 10 septembre. - En espèces,[...]

MARCHÉ D'AUTOMNE

Spectacle, Musique

Thionville 57100

Le 21/09/2021

En Lorraine, il n’y a pas que des mirabelles, mais bien d’autres merveilles gustatives à découvrir au fil du calendrier… et des Marchés du NEST ! Un nouveau rendez-vous instauré à chaque changement de saison (été, automne, hiver, printemps), pour célébrer la nature et ce qu’elle a à nous offrir. Sur chacun des quatre Marchés seront présents des producteurs locaux, des associations culturelles des environs, et bien sûr le NEST qui, en tant que producteur de spectacles en circuit court, vous présentera sa programmation trimestrielle. Sans oublier les spectacles à partager en famille. 17H – 20H Marché de saison avec les producteurs locaux 17H – 20H Manège du contrevent Imaginez un tapis volant en équilibre avec un piano lui faisant vis-à-vis, les deux tournant indéfiniment. Assis sur le tapis, les petits et les grands se laissent emporter par les notes… Un concert planant au sens propre du terme, mené par un drôle de clown musicien. Plus d'infos durée 5-10 min par séance entrée libre 17H - 20H In-Two Dans ces étonnantes « boîtes de rencontre » façon caisses de transport, un tête-à-tête inédit vous est proposé avec un ou une comédien.ne. Confidence, souvenir, petite histoire[...]

Petit déjeuner gourmand et insolite au Vaisseau

Repas - Dégustation

Strasbourg 67000

Le 19/09/2021

Rendez-vous au Vaisseau pour participer à un petit-déjeuner insolite !  A cette occasion, éveillez vos cinq sens grâce à une expérience sensorielle et gustative dans les 5 000 m2 du Jardin ! Au menu - Déambulation et découverte des plantes du Jardin - Gourmandises inspirées des herbes aromatiques du Jardin et préparées par Hubert Maetz, membre des étoilés d’Alsace et Chef du restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. - Balade sur le sentier pieds-nus - Dégustation de miel issu des ruches du Jardin - Atelier parfum animé par Dorothée Beauvois de l’Atelier d’O – Parfum privé Réservation et Pass sanitaire obligatoires. En cas de météo défavorable, la matinée se déroulera à l’abri ou sera annulée et remboursée. Paiements - Par chèque à l’ordre du Vaisseau et à l’adresse suivante : Le Vaisseau Service Réservation 1 bis rue Philippe Dollinger 67100 Strasbourg. IMPORTANT : Réception avant le 10 septembre. - En espèces, à l’espace Billetterie du Vaisseau (ouverture les mercredis, samedis et dimanches de 10h à 18h). IMPORTANT : Avant le 10 septembre. Evènement organisé dans le cadre de l’opération « Vos Diners Insolites » en partenariat avec Alsace Destination Tourisme.

Les Nuits du Tourisme 2021

Concert, Théâtre, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

LE HAVRE 76600

Le 02/10/2021

Les Nuits du tourisme fêtent la fin de la saison touristique dans l'estuaire de la Seine. Venez porter un autre regard sur les sites touristiques du territoire en vous laissant entraîner, à la tombée de la nuit, par une vague d'animations musicales, théâtrales et gustatives. Musées, bâtiments historiques ou classés, sites naturels et autres lieux étonnants vous ouvrent leurs portes. Près de chez vous ou "de l'autre côté de l'eau", venez découvrir ou redécouvrir d'une manière originale la richesse et la diversité du patrimoine de l'estuaire de la Seine. Les Nuits du tourisme sont portées par le Pôle métropolitain de l'estuaire de la Seine, regroupant huit intercommunalités unies pour développer et faire rayonner le territoire. L'événement est organisé en partenariat avec les Offices de Tourisme des intercommunalités membres. L'événement estuarien a été créé en 2018, après avoir été initié sur le territoire de l'agglomération havraise.

UNE BALADE GOURMANDE A BERRAC - FÊTE DU TERROIR

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête

Lectoure 32700

Le 30/10/2021

Samedi 30 octobre : Balade découverte à Berrac et autour de Berrac + dégustation (hors boissons) à base de plantes : 20 € Le prix comprend : - Une balade découverte (1H30) du Petit Musée Naturel des Plantes sauvages avec l'intervention d'une bénévole de l'association du Musée des Plantes sauvages - La découverte gustative de plantes transformées en vue de leur consommation alimentaire selon les recettes secrètes du restaurant Racine à Lectoure, Ne comprend pas : le transport pour se rendre à Berrac et revenir, les boissons au cours de la dégustation Pédalage zéro carbone et balade découverte à Berrac et autour de Berrac + dégustation (hors boissons) à base de plantes : 40 € Le prix comprend : - La location d'un VTT-AE (avec tout son matériel de fonctionnement : pédale, guidon, pneu, batterie, casque, pompe) - Une balade découverte (1H30) du Petit Musée Naturel des Plantes sauvages avec l'intervention d'une bénévole de l'association du Musée des Plantes sauvages - La découverte gustative de plantes transformées en vue de leur consommation alimentaire selon les recettes secrètes du restaurant Racine à Lectoure Ne comprend pas : les boissons[...]

Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 30/11/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 01/12/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 02/12/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

Fascinant Week-end V&D: Randonnée Gourmande dans le Sud-Ouest marnais

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Balades

Anglure 51260

Le 17/10/2021

Découvrez ou redécouvrez nos produits locaux aux cours d'une balade au bord de l'Aube, ponctuée par trois étapes gustatives (menu en bas de page) - Sortie nature et randonnée - À faire en famille - Alliance du gourmet et du sport doux - Balade de 10 km ponctuée par trois étapes gustatives Départ à 10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30 Étape n° 1 : Un toast d'Escargotine, un éclair aux champignons, et une coupe de champagne* Étape n° 2 : Salade de pâtes aux légumes Étape n° 3 : 2 portions de fromage de chèvre, et une bière blonde Pel'ale 33cl Roulé à la confiture de fraise, et un verre de ratafia de champagne ou de cidre brut*. *Ou un jus de fruits. Inscription avant le 10 octobre 2021.

L'Art et Lard

Peinture, Vie locale

Le Petit-Pressigny 37350

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

L 'Art et Lard est une manifestation culturelle qui s'adresse à tout public. Vous y découvrirez des artistes de différents univers (peintres, sculpteurs, et artisans d'art..) . Ces galeries éphémères sont réparties au gré des rues du village, dans les bâtiments municipaux et chez l'habitant. Les métiers de bouche réjouiront vos pailles gustatives. Vous pourrez vous restaurer en différents lieux (à la Crêperie,au Tea Garden, à la paillote, Boulangerie Moreau, au restaurant d " Au bon Coin , et " A la Promenade". Vous pourrez aussi vous désaltérer à la buvette de l'Art et Lard.

Atelier - L'alchimie de la matière

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 09/12/2021

La Confrérie St-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis! Et cette fois ci ? Le thème sera : "L'alchimie de la matière"Des vins étonnants, des dégustations sans a priori et pleines d’échanges conviviaux. INSCRIPTION OBLIGATOIRE. Nombre de places limité.